在她的故乡油城市观看从老瓢面条的美食妇女

无论你走多远,无论你待在家多久,总会有一种难忘的食物味道,但这是怀旧的。
每年,在大雪节前后,祁县西部山区群众将开始忙碌,气温将下降。在阳光明媚的冬天,村里安装了一个大铁锅,男人,女人和孩子一起去制作红薯粉。
由于它是由纯红薯粉制成,这里的面条长期不坏,它们具有良好的弹性和良好的口感。
这个被冬天占据的场景是一个不是女人脸的家,就像面条的巧思。
在制作面条之前打破红薯并准备一个开胃菜。
起子的质量直接落后于面条的质量。
将制备的起子和甘薯粉混合。
以前没有无机装置,都是关于用手搅拌的。这时,我们开始使用调音台进行混音,节省了时间和精力。
将最初混合的粉末混合物置于大容器中并用手连续按压直至其到达洗手灯,表面光和来自手的光的过程。根据经验,确定面团是否与适当的面条混合。
由南瓜制成的勺子有许多带孔的圆孔,是面条的原始。
许多以前的补丁见证了世世代代。
将准备好的面团面团放入滴水勺中,将水煮沸放在上面的大锅中煮沸,直到它碰到勺子或介质,使面团从滴水勺的圆孔流入锅中。
这是一些人的完美组合,下一个人的步伐将被掌握击败,机器的表面将掌握面料和粉末钓鱼的经验。
白蝇群通过泄漏孔凝结,落入沸水中漂浮在水面上。
此时,观察炒面的时间,及时将冷水盘中的面条从沸水中取出,焖煮很长时间。
冷水中的炒面及时取出,快速冲洗,放在细木棒上,一起干燥。
有些人制造尘球,做笔记的人,做钓鱼的人,站着的人,以及尽一切可能的人。
所有面条的一半,它是一个完美的接力。
公共话语是仆人和直接的。
如果你问他们做了多少,他们会说棒的数量。
当你看到暴露的面条时,你会明白这种“棒”是多么合适。
面条挂在棍棒的顶部,在冬日阳光的眩光下结晶,并发出清澈的琥珀黄色。
太阳的一半也很复杂。
首先,你关掉手机来控制水,冲洗女人的脸并擦干,但要把它放在阴凉处干燥。
当你觉得要干的时候,你必须从这根棍子上取下粉末棒并将其涂抹在地面上。用油纸盖住,以防止它被脱水成“不健康的碎片”。
山区很薄,除了一些小米的种植,对这个品种的恐惧就是这个甘薯。
甘薯抗旱,不如它们,具有很高的产值。
过去,当人类被剥夺食物时,他们将甘薯储存在地下甘薯中,这样他们就可以在没有食物的情况下填饱肚子。
当时,食物和衣服都不尽如人意,所有的红薯都加工成粉状面条,成为山地部落的经济。
即使面条必须达到干燥储存,从长远来看,你需要花费一半。
当需要的时间超过必要时,您需要用棍子敲击粘合带并将其悬挂以便持续暴露。
无论是什么样的自制食品,从红薯到面条,当时奇怪的感染,到祖先的野性和智慧生活,无论是什么样的自制食品。
结算:齐县协会
道谢:庆阳北洋市石油城委员会


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